겨울을위한 호박에서 Ajika : 당신이 핥을 손가락 8 조리법

1. 겨울을위한 고전적인 조리법 adjika zucchini "핥아 손가락"단계별
2. 토마토 페이스트 또는 토마토 주스와 함께 겨울을위한 호박에서 Adjika
3. 식초와 호박에서 매운 adjika
4. 토마토와 고추를 곁들인 겨울 호박 주인장의 아지 카
5. 토마토가없는 스쿼시 아디카
6. 천천히 밥솥에서 겨울을위한 호박의 adjika를 요리하는 방법
7. 스쿼시 adjika 겨울을위한 매우 맛있는과 piquant 준비 - 멋진 간식 : 비디오 제조법
8. 사과와 맛있는 adjika 호박
9. Zucchini에서 맛있는 adjika 요리 방법 : 도움말 및 규칙

조리법 :

오늘 우리는 맛있는 조미료에 대해 이야기 할 것이고, 유명한 성분 인 호박을 주성분으로 추가하고 모든 취향과 색상에 대해 말하는 것처럼 여러 가지 요리법을 만들려고 노력할 것입니다. 다른 선명도, 밀도, 일관성 및 향기.

가장 간단하고 빠른 클래식 고전 요리법으로 평소와 같이 시작합시다. 점차적으로 우리는 다양한 프릴과 즐거움을 복잡하게하고 소개 할 것입니다.

겨울을위한 고전적인 조리법 adjika zucchini "핥아 손가락"단계별

가장 쉬운 조리법 및 준비. 주요 시간은 청소입니다.

작곡 :

• 중형 호박,
• 절반 킬로 익은 빨간 토마토,
• 당근, 반 킬로 킬로미터,
• 2 개의 큰 양파,
• 고추 한 포드,
• 반 컵의 식물성 기름,
• 마늘 5 정향,
• 설탕 3 큰술,
• 달콤한 고추 2pcs,
• 식초 에센스 티스푼,
• 소금 스푼.

요리 :

1. 모든 야채는 잘 씻어, 껍질을 벗기고, 씨를 제거하고, 수건으로 말립니다.
2. 고기 분쇄기에서 큰 그릴을 통해 모든 것을 건너 뛰고 가마솥에 넣습니다.
3. 저온에서 30 분 동안 끓여 라.
4. 기름, 식초 에센스를 넣고 설탕과 소금, 으깬 마늘 정향을 넣고 반죽하고 10 분 더 익힌다.
5. 즉시 멸균 항아리에 부어 롤. 모피 코트 아래에서 거꾸로 된 형태로 식 힙니다.

겨울에 식사를 즐기십시오!

토마토 페이스트 또는 토마토 주스와 함께 겨울을위한 호박에서 Adjika

그것은 스쿼시 캐비어와 매우 유사하며, 그 선명도와 더 큰 일관성 때문에 주목할 만하다. 손가락을 핥을 것이다.

작곡 :

• 3 개의 크고, 잘 익은 호박,
• 반 리터당 양질의 토마토 페이스트,
• 식초 에센스의 스푼,
• 설탕 한 잔
• 식물성 기름 1 개와 반 컵,
• 마늘 5 큰 머리,
• 3 뜨거운 고추,
• 최고 소금으로 큰 스푼.

요리 :

1. 호박과 후추를 씻고, 씨를 제거하고 피부를 자르고, 높은 로스터에 담아서 담습니다.
2. 식초와 마늘을 제외한 나머지 재료와 섞는다. 저온에서 1 시간 동안 끓여 가끔씩 저어줍니다.
3. 본질을 추가하고 마늘을 분쇄하고 조금 더 끓으십시오.
4. 열에 서 즉시 깡통으로 캔에서 꺼내십시오. 돌아 서서 식히십시오.

겨울에는이 adzhika의 밝은 색이 우울한 날에 당신의 영혼을 들어 올릴 것입니다.

식초와 호박에서 매운 adjika

이 매운 요리의 또 다른 이름은 adzhika "Teschin tongue"입니다. 뜨겁고 매우 뜨거운.

작곡 :

• 두 개의 중간 호박,
• 토마토 킬로
• 3 달콤한 고추,
• 칠리 고추 3 개
• 마늘 3 머리,
• 설탕 반 컵
• 식초의 3 분의 1,
• 반 컵의 식물성 기름,
• 소금 한 스푼.

요리 :

1. 깨끗하고, 씻고, 건조한 야채.
2. 고기 분쇄기에서 토마토와 후추를 스크롤하여 버터, 소금 및 설탕을 넣은 가마솥에 넣으십시오.
3. 10 분 동안 쿡하십시오.
4. 호박은 가장 큰 강판을 갈가리 찢고 가볍게 저어 20 분 동안 토마토 소스에서 요리합니다.
5. 마늘을 발라서 식초를 부어 라.
6. 글쎄요, 언제나 그렇듯이 은행에서 돈을 벌어주세요. 그것은 모피 코트없이 식힐 수 있습니다.

당신이 먹을 때, 불을 뿜는 용이 당신 안에 정착 한 것 같습니다!

토마토와 고추를 곁들인 겨울 호박 주인장의 아지 카

웃고, 집에서 나는 그것을 "polukilogrammkoy"라고 부른다! 그러나 맛은 단지 "맛있는 손가락"입니다!

작곡 :

• 모든 것 - 토마토, 달콤한 고추, 당근, 호박 반 킬로그램.
• 마늘 2 머리,
• 소금 스푼,
• 설탕 반 컵,
• 칠리 고추 1 스티치,
• 식물성 기름 유리,
• 식초 테이블 절반 유리입니다.

요리 :

야채를 씻어서 껍질을 벗기고 고기 분쇄기를 건너 뜁니다. 기름에 부어 설탕과 소금을 넣고 30 분 동안 요리하십시오. 우리는 마늘과 식초를 넣고 10 분을 더 끓인다. 완료 - 우리는 멸균 단지에서 삶아서 바닥을 식히기로했습니다.

시원한 바닥에 보관할 수 있습니다.

오늘 패션에 캐닝 - 자신에게 메모 :

1. 절인 된 호박
2. 통조림 된 토마토
3. 불가리아 고추와 고추
4. 구덩이와 체리 잼
5. 겨울용 스쿼시

토마토가없는 스쿼시 아디카

토마토 페이스트가 없으면 사과와 함께! 뜨거운!

작곡 :

• 2-3 중간 크기 스쿼시,
• 달콤한 고추, 바람직하게는 밝은 빨강 또는 노랑의 파운드,
• 빨간 사과 절반 킬로,
• 당근,
• 마늘 머리 5 개,
• 작은 고추 고추 5 개
• 파슬리와 딜,
• 설탕 반 컵
• 소금 한 스푼, 식초 에센스의 스푼.

요리 :

1. 야채를 씻고, 깨끗하게하고, 수건으로 말려서, 고추에서 씨를 제거하십시오.
2. 고기 분쇄기를 통과합니다. 당근과 사과는 작은 강판을 통해 건너 뛸 수 있으며 맛좋은 작은 조각이 있습니다.
3. 식초와 마늘을 제외한 모든 재료는 가마솥에 넣어 약 한 시간 동안 약한 불로 끓여줍니다.
4. 마늘, 땅에 먼지, 식초 에센스를 넣고 10 분간 더 끓으십시오.
5. 멸균 항아리에 접어 굴린다. 이 자리에서 뒤집어 시원하게하십시오.

손가락의 결과로 핥을 것입니다!

천천히 밥솥에서 겨울을위한 호박의 adjika를 요리하는 방법

제품 세트가 가장 표준입니다. 편리하게, 서서 흔들릴 필요가 없으며, 자체 요리를하고 종을 신호 할 준비가되어 있으며 인터넷의 소셜 네트워크에서 여주인을 찢어 버릴 수 있습니다.

작곡 :

• 작은 호박 하나,
• 토마토 4 개,
• 달콤한 고추 6 개들이
• 당근 두 조각,
• 고추 1 개,
• 마늘 머리,
• 스푼으로 큰 스푼,
• 소금 반 스푼,
• 식물성 기름 유리의 3 분의 1,
• 반 티스푼의 아세 틱 에센스.

요리 :

1. 깨끗하고, 야채를 닦고, 수건으로 말립니다.
2. 전기 고기 분쇄기의 작은 끈을 통해 모든 것을 건너 뛸 수 있습니다. 그릴을 통해 가능하지만, 제 의견으로는이 adjika의 조각이 약간 눈에 띄면 훨씬 더 기교있는 것으로 판명됩니다.
3. 모든 구성 요소를 다용도 보울에 넣으십시오.
4. 우리는 1 시간 반 동안 소화 모드를 켭니다.
5. 마지막 10 분 전에 식초 에센스를 부어 마늘을 부어 잘 섞는다.
6. 완료되면 즉시 멸균 항아리로 분해하고 감아 올립니다. 거꾸로 된 형태로 차가운.

그들이 말한대로, brazhka는 좋, 컵은 작다 ... 많게. 불행히도. 느린 요리기구에서 할 수 없어!

스쿼시 adjika 겨울을위한 매우 맛있는과 piquant 준비 - 멋진 간식 : 비디오 제조법

그것은 훌륭하고 부드러운 맛으로 나타납니다. 그런 공란을 준비하는 것은 쉽다. 한 걸음 한걸음 씩 살펴보고 반복하십시오 - 모든 것이 나올 것이라고 확신합니다.

두 번째 코스와 물린이 애피타이저 :

1. 오븐에있는 국가 감자
2. 프랑스에서 고기
3. 우유와 계란 오믈렛

사과와 맛있는 adjika 호박

전통적이고 고전적인 요리법.

작곡 :

• 당근 반 킬로
• 달콤한 고추 반 킬로,
• 반 킬로 킬로 사과,
• 호박, 종자가없는 것, 3 kg,
• 마늘 5 머리,
• 7 칠리 고추,
• 실 란 트로, 딜, 파 슬 리, 바 질,
• 사과 사과주 식초,
• 식물성 기름 1 개와 반 컵,
• 설탕 한 잔
• 소금 2 큰술.

요리

씻어서 건조한 야채, 호박, 당근, 사과에서 피부를 제거하고 씨를 제거하십시오.

사과에서 반드시 종자실을 제거합니다.

시트 조미료는 씻어서 건조시켜 오래되거나 오염 된 싹을 제거합니다.

우리는 고기 분쇄기를 쉽게 통과 할 수 있도록 모든 것을 작은 조각으로 잘라 냈습니다.

Zucchini는 처음에는 건너 뛰고 체내에 여분의 액체를 옮길 기회를주기 위해 야채의 나머지 부분을 건너 뛰며,이 경우에는 adjika가 더 두꺼워집니다.

잎이 많은 채소는 넓은 부엌 커팅 보드에 날카로운 칼로 잘게 부서집니다.

우리는 두꺼운 벽에 걸린 로스터에 스크롤 된 채소를 뿌리고 낮은 불에 서서히 끓습니다.

식물성 기름을 붓는다. 소금과 설탕을 넣고 닫힌 뚜껑 아래에서 약 한 시간 동안 끓으십시오.

준비 10 분전에 우리는 잘게 잘리고 잘게 썬 마늘을 사과 사과 식초에 부어 넣습니다.

준비가되면 즉시 멸균 항아리에 놓고 살균 뚜껑을 굴립니다. 차분한 형태로 보자. 어둡고 시원하게 유지하십시오.

이 조미료는 축제 테이블에 진짜 여왕이다 - 당신은 당신의 손가락을 핥을 것이고, 당신은 죽을 것이다!

Zucchini에서 맛있는 adjika 요리 방법 : 도움말 및 규칙

글쎄, 규칙과 작은 비밀의 끝에 평소처럼 :

1. 조리하기 전에 항아리와 뚜껑을 소독하십시오. 그러면 시간이 없습니다.
2. 장갑 안에 고추로 일하는 것이 낫습니다.
3. 녹색과 마늘은 조리가 끝나기 10 분 전부터 도입됩니다. 그렇지 않으면 맛이 동일하지 않습니다!
4. 보전에있는 고추의 예리함은 어떤 역할도하지 않으며, 자급 자족하거나 감소시킬 수 있습니다.
5. 실험을 두려워하지 마라.

Adjika는 안주인이 눈으로 모든 것을 할 수있게 해주는 몇 안되는 요리 중 하나이며, 재량에 따라 조리법을 변경하고, 다른 구성 요소를 추가하고, 손에 있지 않은 음식을 포기하고, 매운맛, 매운맛 및 맛이 좋은 음식을 포기합니다.

옛날 옛적에 adjika는 전국 압하 스 요리의 접시로 간주되었다. 백인 여성들은이 조미료를 수 시간 동안 돌 위에 문지르며 여러 세대 동안 어머니에서 딸에게 건네 줬습니다.

시대는 오랫동안 영원히 사라져 왔고 요즘에는 고추, 마늘, 소금 및 각종 야채가 첨가 된 adjika와 같은 매운맛과 매운 파스타가 있습니다. 특히 이국적인 요리법에는 심지어 과일과 호두가 들어 있습니다.

겨울을위한 주니 치 (zucchini)의 Adjika는 조리, 제빵, 흡연과 같이 조리 된 고기에 제공 될 수있는 매우 날카로운 소스입니다. 피자를 뿌리고 토스트를 펼치거나 갓 구운 빵을 만드는데 사용할 수 있습니다. 채소 수프를위한 다양한 요리와 드레싱을 끓이는 소스로 딱.

스쿼시 adjika에서, 당신은 우리의 정원에서 많은 제품을 추가 할 수 있습니다 - 양파, 스쿼시, 호박, 끊임없이 adjika - 후추, 토마토, 당근에 존재하는 사람들을 세지 않고, 또한 사과와 매실로 옵션. 여기서 우리가 상상할 수있는 범위는 모든면에서 훌륭하고 개방적입니다.

글쎄, 사업에 나가자. 고기 분쇄기, 바람직하게는 강판 노즐이있는 전기 분쇄기를 분쇄 도구로 사용하여 민스메트로 변할뿐만 아니라 조각으로 문지르는 것이 가능합니다.

전기가 없으면 수동 고기 분쇄기와 강판이 완전히 사라집니다. 사랑하는 가족과 친애하는 손님을 위해 더 많은 개인적인 시간을 보낼 수 있습니다. 오랫동안 주목 받았다. 접시가 더 맛있기 때문에, 여주인이 그녀에게 손을 얹을수록, 영혼의 일부가 과정의 스튜 냄비로 이동한다는 것은 분명합니다. 접시는 관심과 사랑으로 가득 차 있습니다.

또한 조리실, 날카로운 나이프, 준비된 아즈 히카 (adzhika)를 유출하기위한 올챙이, 긴 손잡이가 달린 나무 숟가락을 휘젓는 경향이 있기 때문에 뚜껑이있는 스토브, 가마솥 또는 대형 프라이팬을 사용합니다. 큰 열정없이 정기적으로 저어 올릴 필요가 있습니다. Adzhika 비등은 접시가 타지 않기 위하여 최소한이어야한다. 숙련 된 주부들은이 과정을 힘들게 만듭니다.