Главная › Новости

Карвинг

Опубликовано: 22.08.2018

"Unstoppable". Красивый карвинг в Буковеле 2017.

Что вкуснее, роза или помидор, арбуз или роза?

Настоящая хозяйка, для которой кухня – территория с ответами на все вопросы, иногда может ввести гостей в восхищение мастерским карвингом. Если помните, карвинг в переводе с английского означает «вырезанный узор».

Если смотреть на искусно сделанную нарезку из овощей или фруктов, не всегда с первого взгляда можно определить, из чего же сделана, например, красная королева цветов. А сделать ее можно из обыкновенного помидора, да так, что отличить от «первоисточника» можно будет только, попробовав на вкус. Не верите?

Посмотрите видео – уроки в рубрике «карвинг» на сайте Obvi. Здесь представлена не только техника преобразования представителя семейства пасленовых в семейство розоцветных: пошагово раскрывается техника карвинга редьки, редиса, огурца и т.д.

Отдельно представлено видео – обучение карвинга арбуза. На глазах у посетителей рубрики «карвинг» с помощью одного ножа постепенно, шаг за шагом, появляются лепестки розы, все, как у настоящего цветка – от мелкого к крупному. Онлайн обучение доказывает, что такие преобразования по силам любой хозяйке и гарантирует восторг гостей и родных.

Отдельный видео – урок посвящен карвингу из фруктов. Уроки, которые обойдутся совершенно бесплатно, если, конечно же, не учитывать стоимость «заготовок» - фруктов - не останутся не замеченными и неоцененными. Стол, украшенный «букетом» из фруктов, превратит любой обед в торжество кулинарии.

Обратите внимание на видео – урок «карвинг в домашних условиях». В нем представлена техника превращения любимых овощей в жар-птицу.

Кажется невероятным, но факт: кулинарное чудо возможно. Если оно покажется сложным, всегда можно возвратиться к прописным азам мастерства «резьбы» по овощам и фруктам: просто, доступно, красиво. При этом не следует забывать о главном качестве блюд – они всегда должны быть вкусными.