8 (495) 728-9-726

[email protected]
        

Главная Новости

Зеленая гречка - Блог - ПОПРОБУЕМ ЖИЗНЬ НА ВКУС?!

Опубликовано: 09.04.2018

видео зеленая гречка - Блог - ПОПРОБУЕМ ЖИЗНЬ НА ВКУС?!

У Захара обновка. Новая поилка непроливайка Baby One

Привет!

Думаю, вы заметили, что сегодня повсеместно наблюдается повальное увлечение всякого рода диетами, новомодными системами питания, которые, как грибы после дождя, вырастают одна ЗА другой, одна ИЗ другой: вегетарианство в его вариациях, сыроедение, увлечение зерновыми и бобовыми (или напротив – их полное исключение из рациона), безглютеновая, безлактозная, аюрведическая, диета по группе крови. Кстати, если вы обратитесь с вопросом к представителю любой из «групп», вы наверняка услышите целую лекцию-проповедь и огромное количество аргументов в пользу выбранного «пути». И во многом каждый из спикеров, конечно, будет прав. Но ровно настолько же, почти уверена, он будет ошибаться.  


Противоопухолевый овощной сырой салат с бальзамом - питает, очищает, омолаживает!!!

Давайте сегодня поговорим о том, что такое глютен и почему сейчас так много людей выбирают для себя продукты с надписью на упаковке gluten-free. А также разберемся, в чем разница между лактозной недостаточностью и аллергией на коровий белок.


Рассказ / Приключение в кукурузе (Всеволод Нестайко)

Возьмем глютен.

Глютен – вещество, состоящее из четырех белков: альбуминов, глютелинов, глобулинов и проламинов. Главным образом (более 80%) пшеничный белок состоит из проламинов, называемых глиадинами, и глютенинов. Глютен еще называют клейковиной. Именно глютен делает тесто эластичным и обеспечивает подъем при выпечке.

Глютен содержат:

пшеница

рожь

ячмень

овес

хлебобулочные изделия

макаронные изделия

манная крупа

овсяная крупа

пшеничная крупа

Список практически бесконечен: конфеты, сушки, печенье и даже сыры, мороженое и колбасы могут содержать глютен.

Поделитесь с друзьями
ВКонтакте Одноклассники Twitter Facebook Мой Мир LiveJournal Google Plus Яндекс
Загружается...
rss