8 (495) 728-9-726

[email protected]

Новости

Как правильно писать автобиографию на работу
При приеме на работу, казалось бы, сделано самое сложное – заветное место получено, но не все так просто, частенько на вашем пути встает еще одно препятствие. Нужно написать автобиографию. Это дело многих

Трудовые гарантии беременным. Условия труда.


Стаж для пенсии для женщин с 2017 года может возрасти
Рано или поздно каждая современная российская женщина задумывается о пенсии. Что мы знаем о нынешней пенсионной реформе? Известно, в 2017 году в России пенсионная система уже перешла на новую схему

Правила написания автобиографии: образцы
Автобиография может потребоваться в таких случаях как прием на работу, участие в профессиональных конкурсах, студенческих программах и т.д. Но поскольку автобиография не относится к категории обязательных

Как написать автобиографию: правила, образец и пример резюме
Каждому работающему человеку необходимо знать, как правильно составлять автобиографию, и какую информацию необходимо указать в ней. Такая задача появляется не так часто, но лучше заранее ознакомиться с

Как найти работу 50-летней женщине? Какую можно найти работу?
Многие знакомые женщины такого возраста подрабатывают,

Гороскоп Стрельца — Работа, Карьера и Бизнес
Гороскоп • Вчера • Сегодня • Завтра • Неделя • Месяц • 2017 • 2018 Стрельцы — позитивные люди, крайне удачливые в делах. Не выносят тишины и спокойствия, одна только мысль об опасности и риске будоражит

Можно ли найти хорошую работу, если тебе за 50?
Записаться на консультацию, а также получить более подробную информацию Вы можете в будни с 9:00 до 20:00 , в выходные с 10:00 до 19:00 по телефонам: +7 (495) 504 34 79 +7 (925) 642

Как правильно писать автобиографию
Что такое автобиография при приеме на работу Автобиография – это определение подразумевает жизнеописание профессионального пути человека. Если вы думаете, что никогда не сталкивались с составлением

К чему снится работа (Сонник), увольнение с работы во сне
Взрослый человек проводит на работе уйму времени. Накапливающиеся впечатления о трудовом коллективе, конечно же, находят отражение в наших снах. И тогда вы спрашиваете себя, к чему снится работа? Известная

        

Купить пароконвектоматы по выгодным ценам

Опубликовано: 07.10.2018

видео Купить пароконвектоматы по выгодным ценам

Как работать на конвекционной печи

На страничках интернет-магазина "Шанс Маркет" можно  купить пароконвектоматы,  которые  заменят Вам более половины всего существующего теплового спецоборудования, выполняя практически те же функции, что и духовки, электрические плиты, пароварки, жарочные поверхности, грили.  То есть практически все известные способы кулинарной обработки пищевых продуктов сегодня можно выполнять одним таким агрегатом.



Для ресторанного бизнеса имеет смысл приобрести пароконвектоматы б/у  исходя хотя бы из того, что благодаря ему можно одновременно запекать, варить, жарить, тушить, бланшировать и т.д.  Само название этой техники красноречиво говорит о режимах функционирования:


Пароконвектоматы Naboo Lainox на torgoborud.com.ua

• пар - для приготовления нежнейших рыбных, мясных и овощных блюд;

• конвекция, то есть циркуляция раскаленного воздуха внутри камеры, используется при выпечке хлебобулочных изделий, а также для запекания мяса и рыбы, в результате чего на них образуется вкусная хрустящая и привлекательная корочка; для получения омлетов, запеканок, лазаньи, многослойных запекаемых блюд;

• составной режим - при этом есть и пар, и конвекция - хорошее решение для гастрономических авторских экспериментов со всевозможными продуктами. Также подобная техника позволяет в больших количествах готовить разнообразные диетические блюда. Такие пароконвектоматы производятся с опцией регенерации, которая очень полезна при организации выездных мероприятий и банкетов, когда возникает необходимость приготовления большого количества блюд заранее, однако подавать на стол эти блюда нужно горячими.

1-й вопрос, который возникает у каждого ресторатора или повара – какой лучше приобрести - электрический либо газовый пароконвектомат б/у, чем они отличаются? В принципе, всё зависит от персональных предпочтений, а также технических возможностей того здания, в котором это спецоборудование будет устанавливаться. Электрический более привычен и достаточно удобен, отличается своей безопасностью. Хотя и газовые пароконвектоматы по известности ненамного уступают, в особенности, если учитывать тот факт, что они в последнее время начали энергично продвигаться на рынок. Газ - недорогое природное горючее. Дает возможность готовить исключительно полезные блюда, при работе не образуется никаких канцерогенов, которые способны уничтожить всю «полезность» даже самых «здоровых» продуктов.

Стоимость такого оборудования очень разнится, а зависит это от вида парообразователя. Инжекторная система генерации пара, которую называют также системой «впрыска», функционирует по такому принципу: вода из маленького шланга попадает на работающий вентилятор, разбрызганные капельки быстро испаряются благодаря тому, что воздух там разогрет ТЭНами, таким образом – пар образуется прямо внутри камеры. А бывают пароконвектоматы б/у, оснащенные бойлерной системой образования пара, там используется внутренний бойлер, в котором разогревается вода. Пар образуется в результате кипения воды в бойлере и из него через клапан поступает в рабочую камеру. Каким бы путём не генерировался пар, приготовленные блюда абсолютно ничем не отличаются. Таким образом, выбор парообразователя – личное дело вкуса владельца заведения или повара.

Цену оборудования для общепита во многом определяет также и его управляемость. Регулировка температуры, степени влажности и количества пара, возможность программирования, выбора подходящего для каждого определенного блюда режима приготовления, множество дополнительных функций возможны благодаря панели регулирования, которая располагается на агрегате. Панели управления бывают механическими, электромеханическими и электронными (например, сенсорными). Улучшенные образцы укомплектованы электронными панелями,  они очень удобны и дают возможность выбирать опции из имеющихся, а также устанавливать разные дополнительные программы. В некоторых моделях прилагается до 99 готовых программ и предоставляется возможность дополнительно устанавливать собственные. Пароконвектоматы б/у отличаются также количеством уровней. Чем больше установлено уровней, тем большее количество блюд возможно сделать за 1 цикл. Агрегаты с крупными габаритами устанавливают в столовых, в цехах, ресторанах, магазинах со своим пищеблоком. Стоимость таких пароконвектоматов в России составляет от 50 тысяч руб и выше.

Шанс Маркет уже 4 года занимается реализацией широкого спектра специального оборудования для организаций общественного питания. Мы сэкономим ваше время на поиски необходимого оборудования и поможем Вам подобрать и купить пароконвектоматы или любой другой вид техники. Специфической чертой наших товаров является их надёжность, предельная эффективность и универсальность в применении. Со всеми особенностями предлагаемого нами специального оборудования вы можете ознакомиться в интернет-магазине shansmarket.ru, также вы можете получить исчерпывающие консультации по телефону у наших консультантов. Мы поможем в выборе, доставим, предоставим всю техническую документацию и гарантии, а также обеспечим дальнейшее обслуживание и ремонт.

Поделитесь с друзьями
ВКонтакте Одноклассники Twitter Facebook Мой Мир LiveJournal Google Plus Яндекс
Загружается...
rss